القائمة الرئيسية

الصفحات

ما هو تأثير عدم تناول منتجات الألبان على الجسم؟حمية اللاكتوز

  

فوائد التوقف عن تناول منتجات الألبان وعدم تناولها لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز

منتجات الألبان لذيذة جدًا ولا يمكن لأحد أن ينكرها ، ولكن السؤال الذي يطرح نفسه هو أنه إذا لم تكن لديك حساسية من اللاكتوز ، فما هو تأثير عدم تناول منتجات الألبان على الجسم؟ 




نخوردن لبنیات

ما هو عدم تحمل اللاكتوز؟

الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. لا ينتجون إنزيم اللاكتاز المسؤول عن تكسير اللاكتوز (السكر في الحليب) إلى جلوكوز وجلاكتوز. هذا يعني أنه بدلاً من معالجة اللاكتوز أو امتصاصه من قبل الجسم ، يتم نقله مباشرة إلى الأمعاء الغليظة ويمكن أن يسبب أعراضًا مثل الانتفاخ والإمساك والإسهال وانتفاخ البطن يعاني معظم الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز من عدم تحمل اللاكتوز مبكرًا ، مما يعني أنهم كانوا قادرين على هضم اللاكتوز في مراحل معينة ، مثل مرحلة الرضاعة والطفولة ، ولكنهم فجأة يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي بعد تناول منتجات الألبان. وفقًا لدراسة ، يعاني حوالي 4.7 مليون بالغ من حساسية تجاه الحليب و 2 مليون من البيض ، ويمكن أن يتسبب هذا التفاعل في حدوث خلايا النحل واضطراب المعدة والقيء والبراز الدموي وغير ذلك.




كيفية علاج حساسية اللاكتوز

إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان ، فيمكنك زيارة طبيب الحساسية أو أخصائي أمراض الجهاز الهضمي. يشير النظام الغذائي المقيد الذي تمتنع فيه عن منتجات الألبان لمدة تصل إلى 3 أسابيع إلى عدم تحمل اللاكتوز (يجب أن يتم ذلك دائمًا تحت إشراف طبيب أو خبير تغذية ). بعد هذه الفترة ، يمكنك استهلاك منتجات الألبان مرة أخرى لمدة أسبوع. إذا لاحظت أن الأعراض تعود على الفور ، فمن المحتمل أنك حساس ولا تتحمل اللاكتوز. بالطبع لا يجب التغاضي عن منتجات الألبان لاحتوائها على عناصر غذائية مهمة مثل الكالسيوم والبروتين والمغنيسيوم والبروبيوتيك. بالنسبة لأولئك الذين يمكن أن تستهلك منتجات الألبان وخيارات مثل البيض المحلية، واللبن الزبادي و الجبن مساعدتهم على تحقيق أهدافهم الغذائية.

يجب على أي شخص يتخلص من منتجات الألبان من نظامه الغذائي أن يجد ويستهلك مصادر بديلة لهذه العناصر الغذائية الأساسية. على سبيل المثال، واللفت و البطاطا الحلوة هي مصادر جيدة للكالسيوم، و المكسرات أيضا أن توفر المغنيسيوم. في الواقع ، يوصي الأطباء بعدم استبعاد منتجات الألبان من نظامك الغذائي إلا إذا احتجت إلى ذلك ، وإلا فسوف تتعرض لنقص العناصر الغذائية.

ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو لديك حساسية من منتجات الألبان ، فمن المنطقي إزالته من نظامك الغذائي. بعد ذلك ، يشير خبراء التغذية إلى التغييرات - مثل فقدان الوزن وتوهج البشرة ، وما إلى ذلك - التي تحدث بعد استبعاد منتجات الألبان من النظام الغذائي.



يتغير الجسم بعد عدم تناول منتجات الألبان

1- آلام المعدة والغازات ، يتوقف الانتفاخ

عندما يكون الجسم غير قادر على تكسير اللاكتوز ، تتراكم الأحماض والغازات في الأمعاء ، مما يسبب الإمساك والانتفاخ وانتفاخ البطن. عندما تتوقف عن تناول منتجات الألبان ، يجب أن تتوقع عدم وجود أي من هذه المشاكل.

قد تفقد بعض الوزن

اللاكتوز هو سكر ويمكن أن يلعب دورًا في زيادة الوزن . عن طريق استبعاد منتجات الألبان من النظام الغذائي ؛ أكبر فرق ستلاحظه هو فقدان الوزن. يعد تقليل تناول السكر من أولى الخطوات التي يتخذها الكثير من الناس لفقدان الوزن.

3- عودة التغوط إلى طبيعته

الإسهال هو أحد الأعراض المزعجة لعدم تحمل اللاكتوز. وذلك لأن عدم تحمل اللاكتوز يزيد من كمية الماء في الأمعاء الغليظة عند تناول منتجات الألبان. يقول الأطباء أنه عندما تتوقف عن تناول منتجات الألبان ، يعود برازك إلى طبيعته. يمكن أن يكون الإمساك أيضًا علامة على عدم تحمل منتجات الألبان. على الرغم من أن هذه المشكلة ليست شائعة مثل الإسهال ، يجب أن تتوقع التخلص من الإمساك أيضًا لأن الجهاز الهضمي سوف يهضم بشكل أفضل ويكون التبرز أسهل.



4- يحسن الصحة العامة للأمعاء

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، يمكن أن يتسبب الحليب والجبن ومنتجات الألبان الأخرى التي تحتوي على مواد مضافة في حدوث التهاب وعدم انتظام في بكتيريا الأمعاء. يمكن أن تسبب هذه المواد الاصطناعية أنواعًا مختلفة من الحساسية بالإضافة إلى فرط نمو الخميرة والتهاب الجهاز الهضمي مما قد يؤدي إلى التعب واضطراب المعدة والغثيان ، ولكن التخلص من منتجات الألبان يمكن أن يساعد الأمعاء على الشفاء وتكرارها بمرور الوقت. اصنع بكتيريا صحية.

5- يمكن أن تبدو البشرة أفضل

يفرز الجسم الفضلات والسموم من خلال البول والبراز والمسام. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان ، فقد تكون هذه الحساسية ناتجة عن الجلد على شكل رؤوس بيضاء وطفح جلدي وحتى إكزيما. تظهر بعض الأبحاث أن استهلاك منتجات الألبان يرتبط بزيادة خطر الإصابة بحب الشباب لدى المراهقين ، لكن هذا يتطلب مزيدًا من الدراسة.


6- التهابات الجسم ستكون أقل

يعد الالتهاب مشكلة خطيرة ويمكن أن يسبب العديد من المشكلات الصحية مثل اضطراب الغدة الدرقية أو آلام المفاصل ، ولكن التخلص من منتجات الألبان يمكن أن يقلل الالتهاب لمن يعانون من الحساسية. إذا كنت قلقًا بشأن الالتهاب ولكنك لا تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان ، فهناك طرق أخرى لتقليلها.

بما في ذلك الأسماك أو الأسماك النفط المكملات الغذائية في النظام الغذائي الخاص بك أو تناول أحماض أوميغا 3 الأطعمة الغنية مثل الأفوكادو ، الجوز يمكن والزيوت تساعد على تقليل الالتهاب. لذلك بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة ، يمكن أن تساعد التمارين الرياضية والتأمل أيضًا في تقليل الالتهاب الناجم عن الإجهاد .

7- يساعد في علاج الصداع

قد تسبب منتجات الألبان الصداع النصفي ، كما هو مذكور في المرطب ، إذا كنت لا تعاني من الإجهاد ، وتنام جيدًا وتحد من استهلاك القهوة ، ولكنك لا تزال تعاني من الصداع ، فقد تحتاج إلى الحد من استهلاك الألبان لوقف الصداع النصفي

8. قد تكون أكثر استقرارًا من الناحية العاطفية

هناك العديد من الهرمونات في منتجات الألبان والتي قد تتعارض مع الهرمونات في الجسم. عندما تتداخل هذه الهرمونات مع بعضها البعض ، فإنها تؤدي إلى تقلبات مزاجية ، لذلك إذا توقفت عن تناول منتجات الألبان ، فلن تتعرض لهذه الهرمونات وربما تكون أكثر استقرارًا من الناحية العاطفية.


لا تتوقف عن تناول منتجات الألبان دون سبب

لا ينصح بتناول منتجات الألبان للجميع ، وكما ذكرنا في البداية ، فهي مناسبة لبعض الأشخاص الذين ، حسب تشخيص الطبيب ، يجب أن يستبدلوا المصادر الأخرى بمنتجات الألبان. إذا لم تكن أحد هؤلاء  ، فقد تفقد العناصر الغذائية الأساسية من خلال عدم تناول الحليب ومنتجات الألبان. تتمتع منتجات الألبان بالعديد من الفوائد الصحية وغنية بالكالسيوم والبروتينات والفيتامينات D و B12. الحصول على هذه العناصر الغذائية مهم جدًا في مرحلة الطفولة والمراهقة ، ولكن إذا لم تحصل عليها في مرحلة البلوغ ، فمن السهل أن تمرض. لذلك إذا قررت استخدام بدائل الألبان ، فيمكنك تضمين السردين والسلمون وحليب الخضار في نظامك الغذائي.


المصدر: namnak

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

Background vector created by freepik - www.freepik.com